Hur påverkas vi av LCHF på kort sikt?
Andreas Eenfeldt: Du tappar vikt, får lägre blodsocker och lugnare mage om du har problem. Sötsuget och hungern minskar och du blir mindre svullen om du brukar samla på dig vätska.
LCHF-recept: Korv Stroganoff
4 portioner
- 400 g wienerkorv av bästa kvalitet (titta på förpackningen så att korven inte innehåller mjöl)
- 2 msk smör
- 1 gul lök
- 1 paprika
- 3 msk tomatpuré (titta på förpackningen så att purén inte innehåller socker)
- 2 dl grädde
- Salt och peppar
- Dela korven på längden på mitten och skär därefter i mindre bitar. Hacka löken och paprikan. Bryn smöret och fräs korv och lök några minuter.
- Tillsätt paprikan och grädden. Krydda och låt puttra 5–10 minuter.
- Dela korven på längden på mitten och skär därefter i mindre bitar. Hacka löken och paprikan. Bryn smöret och fräs korv och lök några minuter.
- Tillsätt paprikan och grädden. Krydda och låt puttra 5–10 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar