lördag 1 september 2018

LCHF-recept: Korv Stroganoff

Hur påverkas vi av LCHF på kort sikt?

Andreas Eenfeldt: Du tappar vikt, får lägre blodsocker och lugnare mage om du har problem. Sötsuget och hungern minskar och du blir mindre svullen om du brukar samla på dig vätska.

LCHF-recept: Korv Stroganoff

4 portioner
  • 400 g wienerkorv av bästa kvalitet (titta på förpackningen så att korven inte innehåller mjöl)
  • 2 msk smör
  • 1 gul lök
  • 1 paprika
  • 3 msk tomatpuré (titta på förpackningen så att purén inte innehåller socker)
  • 2 dl grädde
  • Salt och peppar
  1. Dela korven på längden på mitten och skär därefter i mindre bitar. Hacka löken och paprikan. Bryn smöret och fräs korv och lök några minuter.
  2. Tillsätt paprikan och grädden. Krydda och låt puttra 5–10 minuter.
  1. Dela korven på längden på mitten och skär därefter i mindre bitar. Hacka löken och paprikan. Bryn smöret och fräs korv och lök några minuter.
  2. Tillsätt paprikan och grädden. Krydda och låt puttra 5–10 minuter.
Dela korven på längden sedan på mitten och skär därefter i mindre bitar. Hacka lök och fräs. Tillsätt paprika och grädde. 5-10 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar